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真鯛、ブダイ、大晦日のどんやの魚です。

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真鯛の骨です。

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片身です。

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切り身です。

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ブダイの頭なし…

しこしこした食感で、味わい深い白身です。

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大晦日の今日は、持ち帰りが多いですね。

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私も、今日はお寿司と年越しそばです。

いま、ダイナマイトを見ながらのブログです。

皆さん、良い年をお迎えください。

魚どんやは、元旦が休業で2日からの営業です。

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